Rungis : la rose rouge, star indétrônable de la Saint-Valentin

Si les allées du pavillon horticulture et décoration n’étaient pas bondées ce mardi matin — la plupart des fleuristes avaient en effet anticipé ce rendez-vous —, pas question pour les 53 grossistes et les 61 producteurs de fleurs coupées, plantes en pot et feuillages présents sur le site de relâcher la pression. « La Saint-Valentin représente 10 à 15 % de notre chiffre d’affaires annuel.

On reste sur des teintes assez classiques. » En février 2016, il s’était vendu 125 000 tiges de roses sur le marché aux fleurs de Rungis. « La demande est multipliée par cinq, à cette période de l’année, indique la direction du Marché.

Cette annee encore, ce sont les roses, tulipes et renoncules qui se sont le mieux vendues pour la Saint Valentin.

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Pour autant, les Français ne sont pas tous vaccinés contre la Saint-Valentin. 60 % des moins de 35 ans affirment célébrer la fête des amoureux et ils sont quand même 46 % des plus de 35 ans, selon l’enquête Ipsos réalisée en 2013.

Selon Jean-Claude Kauffman, les écologistes sont les sympathisants qui fêtent le plus le 14 février quand les électeurs du FN, sont à 90 % contre cette fête.

Au delà de l’aspect commercial, régulièrement pointé du doigt, une partie de la société méprise plus généralement la mièvrerie associée à la Saint-Valentin et, avec, le sentiment amoureux : « il n’est pas tendance, on privilégie le cynisme.

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Les trois réactions qu’on entend le plus sont : c’est une fête commerciale, on n’a pas à fêter l’amour sur ordre et la Saint-Valentin est mièvre.

Certaines formes de la Saint-Valentin sont critiquables, mais elle continue de se développer dans le monde parce qu’elle correspond à un désir très fort d’expression des sentiments.

Dans certains pays, on a ressorti d’anciennes fêtes de l’amour, comme Dragobete en Roumanie, ou Qixi en Chine.  La conséquence est que, souvent, les deux fêtes sont suivies.

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D’autres ont laissé parler leur cœur en préférant la spontanéité au romantisme à tout prix, comme en témoigne ce « Je t’aime plus que mon kebab, oignon, salade, c’est dire comme je t’aime ». ? Saint-Valentin ? L'amour s'affiche partout en ville et sur lyon. fr ! pic. twitter.

Pour découvrir les mots tendres laissés par les Lyonnais (ses) à leurs moitiés, chacun peut également se rendre sur le site internet de la Ville de Lyon où les plus belles déclarations resteront publiées encore quelques jours.

Les mots d'amour du public sont diffusés sur les panneaux lumineux de la ville pour la Saint-Valentin. – E.

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Les fleuristes misent beaucoup sur ce jour pour booster leur chiffre d’affaires, mais une enquête de 60 Millons de Consommateurs pourrait bien vous faire réfléchir avant d’acheter des roses.

En Europe, 80% d’entre elles sont importées. À Rungis, la plupart des fleurs font un long voyage (Val-de-Marne) avant d’arriver en France.

Pour la moitié des Français, en ce jour de Saint-Valentin, ce sera des roses sans forcément se poser la question de leur provenance.

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C’est l’Euro2016 qui a le plus été commenté cette année sur Twitter en France.  DR Euro 2016 et Touche Pas à Mon Poste, sujets vedettes sur Twitter en 2016 L’Euro 2016 et l’émission polémique « Touche pas à mon poste » ont été les sujets les plus commentés sur Twitter en France cette année, selon une rétrospective 2016 publiée ce mardi par le réseau social.

Joyeuse #SaintValentin à tous les amoureux du #StadeRennais et du football ! #PSGFCB pic. twitter. — Stade Rennais F. C.  Quelques couples vont sûrement batailler…

Quand tu dis à ta meuf: "Pour moi la St Valentin c'est chaque jour passé à tes côtés" pour être tranquille devant le match #PSGFCB pic. twitter.

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Selon Jean-Claude Kaufmann, il existe plusieurs saints du nom de Valentin qui ont été, à l’origine, protecteurs du « vignoble contre le phylloxéra », « des vaches », « de la maladie » et même de « la culture des oignons »… Mais pas de l’amour. Mais il y a pire.  Jean-Claude Kaufmann fait l’inventaire des traditions pour le moins douteuses voire totalement abjectes qui ont, au fil des siècles, abouti à la naissance de la Saint-Valentin telle que nous la connaissons en 2017.

En 2017, la Saint-Valentin prend un tour ludique : sur la toile, de nombreuses initiatives proposent de dépoussiérer son côté guimauve et s’ouvrent également à ceux qui ne sont pas en couple, les célibataires ou les binômes d’amis, avec des versions créées spécialement pour eux.

Considéré comme l’animal le plus proche de l’homme et à la sexualité débridée, il fut l’objet de bien des théories comme celle de  l’évêque Guillaume d’Auvergne, qui écrivait en 1231 que « lorsqu’une femme s’accouple avec un ours, elle donne naissance à un bébé humain ».

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La raison, c’est qu’elle est très prise par son travail, donc je suis venu pour l’aider à trouver quelqu’un… ■ Et qui dit amour, dit avalanche d’émotions en tout genre.  Frustration, colère, tristesse… Claire Hédon nous dit ou presque tout sur ces troubles et sentiments que nous avons tendance à vouloir éviter ou contrôler surtout lorsqu’ils sont négatifs.

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Pour trouver le conjoint idéal, certains s’en remettent à des faiseurs de couples sur Internet, chargés de faciliter l’organisation de mariages arrangés dans la tradition musulmane. ■ En Chine, être célibataire est assez mal vu, surtout passée la trentaine.

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